Carne de cerdo marinada al pastor; la presentación viene en trozos, listas para cocinar. Envasada al vacío en paquete de 500 g.
Longaniza de cerdo lista para cocinar. Envasada al vacío en paquete de 600 g.
Longaniza de carne de cerdo sabor ahumada lista para cocinar. Envasada al vacío en paquete de 600 g.
Porción de carne y grasa que se obtiene del cuello del cerdo.
Piel obtenida de la región de la panceta del cerdo dejando una porción de carne.
Piel del cerdo rasurada que proviene del descuere del tocino. Sin grasa.
Recorte de carne deshuesado con un 90% de carne y un 10% de grasa.
Recorte de piel rasurada obtenida del descuere del pernil, la panceta y el lomo. Con grasa.
Grasa obtenida del lomo.
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