Poc Chuc: La joya de la gastronomía yucateca que debes probar
El Poc Chuc es quizás uno de los platos más emblemáticos en Yucatán gracias a la mezcla de sus ingredientes, sabor y una presentación que invita a degustarlo. Su nombre, derivado del antiguo término maya "pok chuc", que significa "asar en carbón", revela la esencia de su método de preparación. Con una historia que fusiona ... Poc Chuc: La joya de la gastronomía yucateca que debes probar
