El campeonato tuvo como objetivo transformar la cocina con fuego en un espectáculo cultural global que preserva las técnicas ancestrales y fortalece el patrimonio gastronómico.
El XXIII Foro de Recursos Naturales de la Universidad Marista reunió a especialistas, académicos y empresas para dialogar sobre los retos y oportunidades de la sostenibilidad como motor de competitividad.
Funcionaria del Instituto Mexicano de Porcicultura, destaca la generación de una proteína cárnica inocua, segura y de calidad para el consumo familiar en nuestros productos.
Especies de flora nativas y endémicas se desarrollan con éxito en nuestra zona de preservación natural de la Planta Procesadora Sahé en Tixpehual Yucatán.
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