¿Cuál es el compromiso de Kekén con la seguridad alimentaria y nutricional?
Nuestra empresa productora y comercializadora de carne de cerdo asume la responsabilidad de garantizar productos de la más alta calidad y seguridad alimentaria para nuestros consumidores. Nos esforzamos por cumplir con las normativas nacionales e internacionales en cada etapa del proceso de producción, desde la cría de los animales hasta la distribución de nuestros productos. Implementamos estrictos controles de calidad e inocuidad, asegurando que cada pieza de carne que ofrecemos cumpla con los estándares exigidos para proteger la salud y el bienestar de quienes confían en nosotros.
Fomento de una nutrición saludable, Reconocemos la importancia de la carne de cerdo como una fuente esencial de proteínas, vitaminas y minerales en la dieta de las personas. Por ello, nos comprometemos a ofrecer productos frescos y nutritivos que contribuyan a una alimentación balanceada. Trabajamos en la promoción de hábitos alimenticios saludables, proporcionando información clara sobre las propiedades nutricionales de nuestros productos y fomentando su consumo responsable dentro de una dieta variada y equilibrada.
Sostenibilidad y responsabilidad social, Entendemos que la seguridad alimentaria no solo depende de la calidad del producto final, sino también de la sostenibilidad de los procesos de producción. Nos comprometemos a implementar prácticas responsables que minimicen el impacto ambiental, promoviendo el bienestar animal y el uso eficiente de recursos naturales. Asimismo, trabajamos estrechamente con nuestras comunidades, apoyando programas de educación y acceso a alimentos de calidad para fortalecer la seguridad alimentaria en las regiones donde operamos.
Innovación y mejora continua, Nuestro compromiso con la seguridad alimentaria y nutricional está respaldado por una constante inversión en innovación tecnológica y procesos de mejora continua. Buscamos incorporar las mejores prácticas de la industria, como la trazabilidad de nuestros productos y el uso de tecnologías avanzadas para garantizar la inocuidad alimentaria. Además, mantenemos un diálogo abierto con nuestros clientes y consumidores para adaptarnos a sus necesidades y expectativas, asegurando que nuestros productos contribuyan de manera significativa a una mejor calidad de vida.
¿Cuál es la postura de Kekén sobre el maltrato animal?
En Kekén nos comprometemos a promover que el desarrollo de los cerdos sea saludable, confortable, evitándoles sensaciones de dolor o miedo, atendiéndolos oportunamente contra los padecimientos que pudieran presentar, proveyendo eutanasia de forma humanitaria en caso extremo de ser necesario.
El bienestar de los animales, además de ser la base zootécnica para incrementar el crecimiento sano de los animales, fortalece nuestro compromiso con la sociedad para ofrecer al consumidor un producto de valor agregado, de alta calidad.
Bajo esta política, en Kekén nos comprometemos a que todos los cerdos en nuestra empresa reciban:
- Libre acceso a agua potable y alimento balanceado fresco, que satisfagan sus necesidades nutricionales, fisiológicas y que el personal de las granjas vele por el correcto funcionamiento de los equipos que los proveen.
- Buenas condiciones de alojamiento con respecto a espacio y confort, manteniendo los corrales, pisos, pasillos, comederos, rampas, equipos de ventilación y calefacción que proporcionan ambientes óptimos para cada fase de su desarrollo.
- Buenas condiciones de transporte, utilizando camiones especializados, previamente lavados, desinfectados y secados, a una densidad de carga acorde a los estándares internacionales que aseguran el confort de los animales durante el trayecto.
- Tratamiento inmediato ante algún padecimiento de salud de cualquier índole conforme a los protocolos veterinarios establecidos, proporcionando condiciones especiales de alojamiento y atención a aquellos animales que lo requieran.
- Trato humanitario en la eutanasia, ya sea en la planta de procesamiento o en granja, si se encuentran gravemente enfermos o lesionados y no han respondido favorablemente a los cuidados y tratamientos intensivos proporcionados.
En Kekén, promovemos e incentivamos la cultura institucional del Bienestar Animal en nuestro personal mediante acciones de difusión, participación y capacitación en las medidas de manejo con base en la normativa nacional y estándares de nivel internacional.
