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Historia

Más de tres décadas construyendo valor

Hoy, Kekén es uno de los mayores productores y exportadores de carne de cerdo en México. Con presencia internacional, una cadena de valor integrada, una sólida red de productores asociados y un firme compromiso con la innovación, las personas y la sostenibilidad, la empresa continúa construyendo un futuro que genera valor para las comunidades, los consumidores y el país.

Kekén en el tiempo

1991

Origen

De la alianza estratégica entre «Agroindustrias Yucatán» y «Campi», se da inicio al proyecto agroindustrial con visión de integración productiva en Yucatán.

1992

Se inaugura la primera planta industrial

La construcción de una moderna planta procesadora en Umán, Yucatán, sentó las bases de una nueva etapa para la empresa. Un año más tarde inició operaciones y, con ella, nació la marca Kekén.

1994

Certificación sanitaria

La planta procesadora «Umán» obtuvo certificación Tipo Inspección Federal (TIF), habilitando estándares de calidad e inocuidad que abren la puerta a exportaciones.

1995

Primera planta de alimentos balanceados

En el municipio de Umán se habilitó la primera planta de alimentos balanceados, consolidando el control de calidad en la cadena.

1996

Creación de primeros locales comerciales

Se crean los primeros puntos de venta propios, acercando productos directamente al mercado.

1997

Inicio de exportaciones y consolidación de aparcería

Comienzan las exportaciones a Japón, posicionando a Kekén en mercados internacionales. Se consolida un modelo productivo de aparcería de participación particular y con agrupaciones rurales.

1999

Nace la marca comercial Maxicarne

Se lanza la cadena de tiendas Maxicarne, ampliando la oferta y presencia en el mercado nacional.

2000

Incorporación a Grupo DESC

La organización se integra al conglomerado de Grupo DESC y se conforma toda la cadena de valor fortaleciendo el modelo de negocio vertical.

2004

Puesta en marcha de planta “Irapuato”

Comienza operaciones la segunda planta procesadora de la organización ubicada en Irapuato, Guanajuato.

2007

Adhesión a KUO

DESC se divide en DINE y KUO, ubicando en este último a Kekén dentro de su segmento de consumo.

2010

Plan de modernización 2010-2015

Innovación tecnológica en procesos productivos, diversificación de exportaciones a América y Asia, expansión de Maxicarne a nivel nacional y consolidación como líder en producción y exportación de carne de cerdo en México.

2018

Se fortalece la cadena con nuevas operaciones

Puesta en marcha de la planta procesadora «Sahé» en Tixpehual, la planta de alimentos balanceados «San Antonio» y granja tecnificada «Xaya», en Yucatán.

2020

Afrontando la pandemia

Respuesta operativa ante contingencia sanitaria por la pandemia y siniestro en planta “Sahé”. La Organización continúa abastecimiento tras clasificación como actividad esencial por el Gobierno Federal.

2021

Reactivación de “Sahé”, crece planta “Irapuato” y nace programa de Inclusión

Reconstrucción y reanudación de operaciones de planta “Sahé”, se amplía infraestructura de procesadora en Irapuato y se lanza programa de inclusión laboral de personas con discapacidad.

2023

Planta de rendimientos, nuevo eslabón en la cadena de valor

Integración de planta de rendimientos establecida en el municipio de Umán, impulsando aprovechamiento total de recursos y sostenibilidad.

2025

Automatización en procesos operativos

Implementación de tecnología en automatización y robótica en procesadora “Sahé”, elevando productividad, calidad y eficiencia operativa.

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