Receta: Lomitos de pierna de cerdo a la crema de cilantro

La pierna de cerdo destaca por su jugosidad y sabor inconfundible, lo que la convierte en uno de los cortes favoritos. Ya sea asada, ahumada, a la parrilla o cocida lentamente, ofrece infinitas posibilidades de preparación que se adaptan perfectamente a una gran variedad de recetas mexicanas. Además, es una excelente fuente de proteínas, vitaminas ... Receta: Lomitos de pierna de cerdo a la crema de cilantro