El cerdo y su amplia gama de opciones para la elaboración de platillos
Existen numerosos platillos en México y el mundo que están hechos a base de carne de cerdo, ¿Sabes qué tipo de cortes se utilizan para su elaboración? La gastronomía mundial está íntimamente ligada a la carne de cerdo, para muestra basta con mencionar unas deliciosas costillitas, el famoso pozole mexicano en el que se utiliza ... El cerdo y su amplia gama de opciones para la elaboración de platillos
