El campeonato tuvo como objetivo transformar la cocina con fuego en un espectáculo cultural global que preserva las técnicas ancestrales y fortalece el patrimonio gastronómico.
El XXIII Foro de Recursos Naturales de la Universidad Marista reunió a especialistas, académicos y empresas para dialogar sobre los retos y oportunidades de la sostenibilidad como motor de competitividad.
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